每逢过年,嗑瓜子是必须要做的事情,现在的瓜子种类繁多,有的吃了会上火,但是有种瓜子吃完很有功效的,那就是南瓜子,我们看看南瓜子有哪些功效吧!
保护前列腺
南瓜子中的单不饱和脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀。有关实验证明,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地**前列腺疾病。
**肿瘤
南瓜子能消除致癌物质***的突变作用,并能帮助***功能的恢复,增强***细胞的再生能力;对于肝癌、前列腺癌等有明确的**作用。
加强心脏健康
南瓜籽含有镁、锌、脂肪酸和抗氧化剂,这些对心脏健康扮演了重要角色。根据一项研究显示,种子中发现的α-亚麻酸,能预防心血管疾病。
减少发炎
南瓜籽充满了强大的抗氧化剂,这能有效保护细胞不受自由基伤害,并对**症。
吃抗氧化剂高的食物有助於改善你的整体健康,防止不同的疾病,特别是心血管疾病。可查看由格拉茨医学大学进行的关於抗氧化剂、炎症和心血管疾病的研究。
控制血糖含量
由於高含量的镁,南瓜籽有助於调节血糖水平,降低糖尿病的风险。哈佛公共卫生学院营养系进行的一项研究发现,食用富含镁的食物可显着降低糖尿病风险。
有助于更好的睡眠
南瓜籽含有大量色氨酸,色氨酸是一种在改善睡眠中起到重要作用的氨基酸。根据消息来源,每天食用1克色氨酸将显着提高睡眠质量。1/4杯南瓜籽约含有0.17克的色氨酸。别忘了他们还富含镁,这也有助於睡眠。
以上就是南瓜子的功效,但是要注意每次至少食用20克南瓜子,但不宜过量,过食南瓜子影响消化功能。而且南瓜子生吃、熟吃都可以,生吃的口感没有熟吃好但生吃的药用价值比熟吃的高很多。